Jak poprawić pamięć i zwiększyć sprawność umysłową

Nasze zdrowie psychiczne jest bezpośrednio związane z naszym sposobem żywienia. By poprawić pamięć warto wprowadzić do diety produkty, które wpływają pozytywnie na wydajność naszego mózgu. Szczególnie, że są to z reguły zdrowe i lekkie artykuły spożywcze.
Jak poprawić pamięć i zwiększyć sprawność umysłową

Ostatnia aktualizacja: 24 listopada, 2020

Wiesz jak poprawić pamięć i zwiększyć swoją sprawność umysłową? Problemy z pamięcią mogą dotykać osób w rożnym wieku. Stąd ważne, by już w młodym wieku zadbać o dietę wspierającą działanie naszego mózgu.

Utrata pamięci czy też problemy z zapamiętywaniem może wynikać z braku witamin, w szczególności witamin z grupy B i aminokwasów. Żywienie odgrywa kluczową rolę, jeśli mowa o problemach z pamięcią i sprawnością umysłową. Koniecznie należy spożywać produkty zawierające antyoksydanty, białka i zdrowe tłuszcze.

Dieta a działanie mózgu i pamięć

Mózg to zbiór połączonych ze sobą neuronów, które funkcjonują dzięki substancjom chemicznym. Nasz mózg ma prawie milion neuronów na milimetr sześcienny. Jego budowa jest zmienna i nieprzerwanie tworzy nowe połączenia.

Nieodpowiednia dieta może wpłynąć na większe prawdopodobieństwo wystąpienia chorób zwyrodnieniowych układu nerwowego, takich jak choroba Alzheimera i Parkinsona.

Suszone owoce na pamięć i koncentrację

Podczas gdy – właściwa dieta wspierająca układ nerwowy może poprawić pracę mózgu i pamięć. Ponadto korzystnie wpływa na koncentracje, lęki, nerwowość i depresję.

Składniki, które poprawiają pamięć

Glukoza jest paliwem dla mózgu, podczas gdy białka stanowią budulec i działają jak neuroprzekaźniki. Kwasy tłuszczowe(lipidy) natomiast uczestniczą w tworzeniu błony chroniącej neurony.

Bardzo ważne, by nasza dieta była urozmaicona i składała się z 4-5 posiłków. Nie omijajmy posiłków i pamiętajmy o odpowiedniej ilości płynów. W dobrze zbilansowanej diecie, wspierającej pracę mózgu i pamięć, nie może zabraknąć poniższych produktów spożywczych.

Produkty spożywcze zawierające kwasy Omega 3

Do kwasów tłuszczowych Omega 3 zaliczamy wielonienasycone kwasy pełniące ważną rolę w odżywianiu człowieka. Organizm sam ich nie produkuje a są one potrzebne mu do prawidłowego funkcjonowania. Kwasy te działają niczym płaszcz ochronny na błonę komórek mózgowych.

Regularne spożycie kwasów Omega 3 poprawia pamięć i spowalnia ponadto starzenie się mózgu.

Produkty bogate w kwasy tłuszczowe omega-3

Pamięć poprawisz wprowadzając do diety produkty takie jak:

  • Tuńczyk
  • pstrąg
  • sardynki
  • owoce morza
  • suszone owoce
  • soja
  • oleje warzywne

Produkty spożywcze zawierające antyoksydanty poprawiają pamięć

Antyoksydanty, inaczej przeciwutleniacze, zawarte są w produktach pochodzenia roślinnego. Te związki chemiczne wstrzymują lub opóźniają ponadto procesy utleniania w komórkach. Mimo że nasze ciało samo potrafi je wyprodukować, warto jest wprowadzić do naszej diety.

Produkty zawierające antyoksydanty to :

  • owoce jagodowe
  • brokuły
  • suszone owoce
  • zielona herbata
  • czosnek
  • marchewka

Produkty spożywcze zawierające witaminę E

Witamina E należy do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, zapobiega efektom tzw stresu oksydacyjnego.

Artykuły bogate w witaminę E to :

  • orzechy ziemne
  • pomidory
  • szparagi
  • kiwi
  • dynia

Produkty spożywcze bogate w polifenole korzystnie wpływają pamięć

Polifenole to organiczne związki chemiczne które wykazują działanie przeciwutleniające. Zawarte są w roślinach. Najwięcej w skórkach owoców.

Bogate w polifenole są:

  • truskawki
  • wiśnie
  • winogrona
  • i ponadto zielona herbata

Produkty spożywcze zawierające witaminę B

Witamina B uczestniczy w reprodukcji komórek, w związku z czym pozwala na tworzenie się nowych neuronów. Brak tej witaminy powoduje lęki, zaburzenia nerwowe i problemy z pamięcią.

Orzechy

Artykuły bogate w witaminę B to:

  • migdały
  • orzechy laskowe
  • boćwina
  • szpinak
  • kapusta
  • awokado

Produkty które pogarszają pamięć

Jeśli chcemy utrzymać dobrą pamięć warto  z naszej diety wyeliminować następujące produkty:

  • cukier, mąka, biały ryż– zaburzają system nerwowy, nadmierne spożycie może prowadzić do hiperaktywności.
  • tłuszcze nasycone-nie tylko szkodzą naszej pamięci, ale także spowalniają procesy trawienne.
  • produkty przetworzone– wpływają negatywnie na zapamiętywanie, rozumienie i ponadto planowanie.

Nawyki na pobudzenie aktywności umysłowej

  • utrzymuj zdrową dietę bogatą w wartości odżywcze.
  • ponadto spożywaj posiłki regularnie.
  • przebywaj na świeżym powietrzu, by dotlenić organizm.
  • pamiętaj o aktywności fizycznej, minimum 30 minut 3 razy w tygodniu.
  • Dbaj o prawidłowe ciśnienie i utrzymuj odpowiedni poziom cholesterolu.
  • unikaj sytuacji stresujących.
  • spędzaj czas z najbliższymi i przyjaciółmi, ponadto wychodź z domu by oczyścić umysł.
  • śpij ponadto minimum 8 godzin na dobę.
  • pij 2 litry wody dziennie.

Weź do serca powyższe rady, a z pewnością poprawisz swoją pamięć i zapobiegniesz jej utracie z wiekiem.


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.


  • Ishihara T, Yoshida M, Arita M. Omega-3 fatty acid-derived mediators that control inflammation and tissue homeostasis. Int Immunol. 2019 Aug 23;31(9):559-567. doi: 10.1093/intimm/dxz001. PMID: 30772915.
  • Hatziagapiou K, Kakouri E, Lambrou GI, Bethanis K, Tarantilis PA. Antioxidant Properties of Crocus Sativus L. and Its Constituents and Relevance to Neurodegenerative Diseases; Focus on Alzheimer’s and Parkinson’s Disease. Curr Neuropharmacol. 2019;17(4):377-402. doi: 10.2174/1570159X16666180321095705. PMID: 29564976; PMCID: PMC6482475.
  • Gugliandolo A, Bramanti P, Mazzon E. Role of Vitamin E in the Treatment of Alzheimer’s Disease: Evidence from Animal Models. Int J Mol Sci. 2017 Nov 23;18(12):2504. doi: 10.3390/ijms18122504. PMID: 29168797; PMCID: PMC5751107.

Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.