Produkty rakotwórcze – zrezygnuj z nich już teraz!

Miska popcornu

Dieta odgrywa bardzo ważną rolę w życiu i zdrowiu każdego z nas. Istnieją zdrowe produkty żywnościowe, które dostarczają naszemu organizmowi wielu składników odżywczych, które działają niczym armia chroniąca ciało przed atakiem rozmaitych chorób.

Na rynku jest jednak dostępnych również wiele niezdrowych produktów, które dostarczają organizmowi szkodliwych substancji, a te z kolei mogą przyczyniać się do rozwoju nowotworów.

Produkty rakotwórcze są składnikiem wielu diet, a wielu z nas nadal nie zdaje sobie sprawy z tego, jak wielkie spustoszenie sieją one w naszych organizmach. Dziś wskazujemy ci najbardziej rakotwórcze produkty żywnościowe, które czym prędzej powinieneś wyeliminować z codziennej diety.

Rakotwórcze składniki popcornu z mikrofalówki

Materiał z jakiego produkowane są torebki na popcorn, zawiera szereg niebezpiecznych substancji. Podczas podgrzewania ich w mikrofalówce wytwarza się niebezpieczny kwas perfluorooktanowy.

Rozwiązanie?

Jeśli kochasz popcorn i nie wyobrażasz sobie bez niego wieczorów przed telewizorem, naucz się przygotowywać go samodzielnie. To naprawdę nic trudnego! Pamiętaj jednak, by używać ziaren kukurydzy z organicznych upraw oraz dobrej jakości oleju roślinnego.

To najzdrowsze rozwiązanie, a zarazem łatwe i bardzo tanie.

Suszone mięso może być rakotwórcze

W ostatnich latach suszone mięso było promowane na szeroką skalę jako zdrowa i niezwykle bogata w białko przekąska. Konsumenci byli wręcz zachwyceni.

Jednakże wiele badań potwierdziło, że tego typu mięso zawiera w swym składzie azotyny, których zdolność do „aktywowania” komórek rakowych została udowodniona naukowo.

To właśnie azotyny sprawiają, że suszone mięso wygląda świeżo i apetycznie, mimo tego, że jego przydatność do spożycia rozciąga się na długie tygodnie.

Rozwiązanie?

Unikaj spożywania suszonego mięsa z wątpliwych źródeł.

Puszkowana żywność

Konserwy

Liczne badania wykazały, że konserwy mogą być silnie rakotwórcze. Zawierają bowiem bisfenol A (BPA) – niebezpieczny dla zdrowia składnik wykorzystywany do produkcji puszek. Dotychczas nie stwierdzono jednogłośnie, czy przenika on do przechowywanej w puszkach żywności.

Rozwiązanie?

Ogranicz spożycie produktów żywnościowych z puszki albo wybieraj te, na których pojawia się informacja, że nie zawierają one BPA.

Żywność transgeniczna

Żywność transgeniczna jest wysoce przetworzona genetycznie. Uprawy takiej żywności są poddawane działaniu herbicydów i pestycydów, które mogą wpływać na jakość produktu nawet bez wiedzy konsumenta.

To właśnie środki chemiczne wykorzystywane do produkcji żywności transgenicznej mogą przyczyniać się do rozwoju komórek rakotwórczych.

Rozwiązanie?

Wspomagaj lokalnych rolników i stawiaj na produkty z upraw organicznych.

Rakotwórcze napoje gazowane

Napój gazowany typu cola

Wielu z nas jest przekonanych, że napoje gazowane skutecznie gaszą pragnienie i orzeźwiają, szczególnie w upalne dni. Nic jednak bardziej mylnego – ich efekt jest krótkotrwały. Co więcej, są one bardzo niezdrowe dla naszego organizmu: jedna szklanka takiego napoju zawiera blisko 8 kostek cukru.

Ponadto udowodniono, że zawarte w nich składniki mogą być wysoce rakotwórcze. Składnik 4-MI (4-metilimidazol), który nadaje napojom typu cola charakterystyczną brązową barwę, został powiązany z rozwojem nowotworów u tysięcy poszczególnych osób.

Dodatkowo gazowane napoje mają w swym składzie syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, która również jest doskonałą pożywką dla komórek rakowych.

Rozwiązanie?

Wyeliminuj napoje gazowane ze swojej diety i zastąp je wodą oraz naturalnymi sokami owocowymi i warzywnymi.

Dietetyczne produkty typu light zawierają składniki rakotwórcze

Wiele osób na całym świecie jest przekonanych, że spożywając produkty typu light, ich dieta będzie zdrowsza i bardziej zbilansowana. Smutna rzeczywistość jest taka, że te dietetyczne produkty zawierają jedynie mniejszą ilość cukru i tłuszczu, dzięki czemu przyczyniają się do zachowania odpowiedniej wagi.

Warto jednak wspomnieć, że produkty light zawierają pewne substancje rakotwórcze, które naukowcy łączą ze zwiększonym ryzykiem zachorowania na nowotwór. Jednym z takich składników są na przykład sztuczne środki słodzące.

Rozwiązanie?

Stosuj zdrową dietę na bazie świeżych warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych.

Słone przekąski

Smażony na głębokim oleju nugget

Któż z nas nie sięga od czasu do czasu po pyszną słoną przekąskę między posiłkami, kiedy dopada nas głód? Pamiętaj jednak, że gotowe dania z supermarketów zawierają rakotwórcze składniki, które powstają podczas ich obróbki termicznej w wysokich temperaturach. Jednym z tych składników jest akrylamid.

Rozwiązanie?

Jako przekąskę między posiłkami możesz wybierać owoce, naturalne soki, jogurt, bakalie, rozmaite herbatki i napary. Dostarczą one uczucia sytości oraz wartościowych składników odżywczych.