Produkty zdrowe dla wątroby

Produkty zdrowe dla wątroby

Ostatnia aktualizacja: 22 listopada, 2015

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad tym, czy to, co spożywasz na co dzień jest dobre dla twojej wątroby? Prawdopodobnie twoja odpowiedź brzmi: nie. Nic dziwnego, większość z nas ma tendencję do wybierania produktów ze względu na ich walory smakowe, a nie zdrowotne. Eksperci ostrzegają jednak, że powinniśmy ostrożnie podchodzić do kwestii związanych z codziennym sposobem odżywiania.

Chociaż wszyscy doskonale wiemy, że „jesteśmy tym, co jemy”, w rzeczywistości rzadko kiedy zdajemy sobie sprawę z tego, ile szkód wyrządzamy naszemu organizmowi spożywając niezdrowe produkty, takie jak napoje alkoholowe, tłuste potrawy czy białą mąkę. Tego typu produkty są bowiem dla wątroby trudne do przetworzenia.

Produkty zdrowe dla wątroby

Niezdrowe nawyki żywieniowe utrzymywane przez dłuższy okres czasu prędzej czy później poważnie odbiją się na stanie zdrowia. Poznaj więc dziś z nami produkty, które nasza wątroba uwielbia. Sprawią one, że będziesz się czuł wyśmienicie!

1. Cytryna

Świeży sok z cytryny

Wielokrotnie pisaliśmy już o wspaniałych właściwościach zdrowotnych cytryny. A czy wiedziałeś, że to jedno z ulubionych owoców naszej wątroby? Już wyjaśniamy dlaczego.

  • Cytryna jest naturalnym skarbcem witaminy C – składnika, który doskonale wspomaga oczyszczanie wątroby z toksycznych substancji i jednocześnie usprawnia procesy trawienne.
  • Jako ciekawostkę podajemy fakt, że cytryna posiada składniki bardzo podobne do naszych własnych soków trawiennych, dzięki czemu bezpośrednio pomaga wątrobie w pełnieniu jej funkcji, czyli eliminowaniu toksyn i wchłanianiu substancji odżywczych.
  • Ponadto sok z cytryny skutecznie wzmacnia enzymy wątroby i reguluje poziom węglowodanów we krwi.

2. Kurkuma

Masz w domu kurkumę? Świetnie, nie wahaj dodawać się jej do potraw! Możesz również przygotowywać z niej zdrowe napary, które osłodzone odrobiną miodu, będą przepyszne. Przyprawa ta doskonale wspomaga trawienie tłuszczów oraz stymuluje produkcję żółci.

Co więcej, idealnie oczyszcza ten niezwykle ważny dla naszego organizmu narząd, jakim jest wątroba.

3. Orzechy

Orzech włoski

Jedną z największych korzyści, jakie przynoszą orzechy naszemu zdrowiu, jest wysoka zawartość glutationu i kwasów omega-3 – dwóch składników, które ułatwiają wątrobie realizowanie funkcji oczyszczających i detoksykacji organizmu.

4. Czosnek

Masz w zwyczaju zjadanie ząbka czosnku na czczo w towarzystwie szklanki wody? Jeśli tak, to twoja wątroba jest ci za to niezmiernie wdzięczna. Chcesz dowiedzieć się dlaczego?

  • Czosnek pomaga wątrobie aktywować enzymy niezbędne przy procesach usuwania toksyn i metali ciężkich z organizmu.
  • Dodatkowo czosnek zawiera dwie substancje – allicynę i selen – które pomagają zoptymalizować funkcje oczyszczania i syntezy enzymów.

5. Grejpfrut

Grejpfrut to kolejny owoc idealny na początek dnia. Jeśli przyzwyczaimy się do picia soku z grejpfruta na pusty żołądek, skutecznie przyczynimy się do oczyszczenia organizmu i wzmocnienia wątroby.

Zawiera on bowiem ogromne ilości witaminy C i antyoksydantów.

6. Awokado

Połówka awokado

Koniecznie włącz do swojego codziennego jadłospisu połówkę awokado. Jest to bardzo zdrowy owoc, który dodatkowo dba o zdrowie wątroby. Jest on bowiem jednym z najsilniejszych istniejących antyoksydantów.

Zawarty w nim glutation jest kluczowym elementem umożliwiającym wątrobie prawidłowe przeprowadzanie funkcji oczyszczania organizmu z toksyn i wszelkiego rodzaju szkodliwych substancji.

7. Warzywa kapustowate

Należą do nich: brokuły, wszelkiego rodzaju odmiany kapusty, brukselka, kalafior… Są one bogatym źródłem witamin, białek i związków organicznych , takich jak glukozynolany, które ułatwiają trawienie i wzmacniają naszą wątrobę.

Jeśli dotychczas nie włączyłeś ich do swojej diety, koniecznie zrób to! Jedz je przynajmniej dwa razy w tygodniu.

8. Zielona herbata

Zielona herbata

Czy wiesz, że zielona herbata zawiera pewien typ antyoksydantów, które wspomagają prawidłową pracę wątroby? Rzeczywiście, jeśli regularnie spożywasz codziennie filiżankę zielonej herbaty, dostarczasz swojemu organizmowi zdrowych katechin, które doskonale troszczą się o zdrowie wątroby.

9. Najlepsze oleje roślinne

Istnieje wiele rodzajów olejów roślinnych, które dbają o zdrowie wątroby. Najlepsze z nich to:

  • Oleje organiczne tłoczone na zimno, na przykład oliwa z oliwek
  • Olej z konopi
  • Olej z rozmaitych nasion

Powyższe typy olei powinny na stałe zagościć w naszej codziennej diecie, ponieważ dostarczają one wątrobie zdrowych tłuszczów, które biorą udział w usuwaniu toksyn oraz zapobiegają ich gromadzeniu się.

Pamiętaj jednak, by spożywać oleje z umiarem. Używaj ich jako dodatek do potraw i sałatek.

Zaleca się również spożywanie łyżki oleju z dwiema kroplami soku z cytryny codziennie na pusty żołądek. Mikstura ta jest doskonałym naturalnym lekarstwem dla wątroby, które warto stosować przynajmniej przez 7 kolejnych dni w miesiącu. No to jak? Zaczynamy już dziś?

10. Jabłko

Pamiętaj, że jabłko jest najzdrowszą ze wszystkich przekąsek – wrzuć je codziennie do torebki i zjedz w południe, gdy zaczyna cię męczyć głód przed obiadem.

Ważne, by spożywać je ze skórką – to właśnie w niej zawarta jest pektyna, cudowny składnik, który pomaga wątrobie eliminować toksyny, ułatwia trawienie oraz dba o zdrowie naszego serca.

Teraz już wiesz, które produkty są dobre i zdrowe dla wątroby. Staraj się jeść je na co dzień. Przekonaj się, że jakość twojego życia z czasem się zmieni, a twoja wątroba będzie prawidłowo realizowała wszystkie swoje funkcje.


Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.