Sok pomidorowy - poznaj jego wszystkie zalety
Wiele razy wspominaliśmy, jak korzystne dla organizmu jest picie o poranku szklanki letniej wody z cytryną. Mówiliśmy też jak świetnie działa wypijana każdego ranka jedna łyżka oliwy z oliwek z dodatkiem cytryny. Dzisiaj powiemy Ci jak wpływa na nasze zdrowie sok pomidorowy.
To kolejny sposób na zdrowy początek dnia. Ogromna dawka witamin i minerałów przygotuje Twój organizm do działania i napełni go energią na cały dzień. Już dzisiaj włącz sok pomidorowy do Twojego śniadaniowego menu. To przepyszna metoda na zdrowie!
Dlaczego warto pić sok pomidorowy na śniadanie?
Śniadanie jest bardzo ważnym posiłkiem, który daje nam energię na cały dzień. Warto urozmaicić je zdrowymi dodatkami.
1. Jest najlepszym antyoksydantem.
Pomidory bardzo często są polecane w dietach odchudzających. Jedną z ich najlepszych właściwości jest bowiem efekt oczyszczający. W ten sposób eliminujemy toksyny, które sprawiają, że puchniemy i czujemy się zmęczone i ociężałe.
Ponadto sok pomidorowy ma bardzo niską ilość kalorii i jest świetnym diuretykiem. Aktywuje też nasz metabolizm i wspomaga spalanie tłuszczów. Pijąc go regularnie, każdego ranka, pomaga nam zacząć dzień w najlepszy możliwy sposób. Musisz jednak pamiętać, że śniadanie to nie tylko sok pomidorowy. Jest on wyłącznie dodatkiem do odpowiednio zrównoważonego menu. W Twoim śniadaniu nie może zabraknąć błonnika, białka (na przykład kurze jajka), a także owoców, takich jak zielone jabłko.
Oczyścisz organizm i spalisz tłuszcz. Czyż nie brzmi to wspaniale?!
2. Pomaga na zaparcia.
Zaparcia nie są błahostką. Mogą stać się bowiem dolegliwością przewlekłą i przysporzyć nam naprawdę poważnych problemów zdrowotnych. Najbardziej adekwatnym sposobem walki z zaparciami jest rozpoczęcie dnia od odpowiedniego śniadania. Powinno ono przede wszystkim sprzyjać ruchom jelitowym. I tutaj znowu z pomocą przychodzi sok pomidorowy.
Pomidory są bogate w błonnik i działają przeczyszczająco. Spożywane codziennie pomogą nam rozwiązać ten powszechny – zwłaszcza wśród nas, kobiet – problem.
Przeczytaj także: Pyszna galaretka pomidorowa! Spróbuj jej!
3. Dba o Twoje serce.
Warto mieć również na uwadze, że pomidory bardzo korzystnie wpływają na nasze serce. Dzięki enzymom i minerałom, obniżają poziom cholesterolu we krwi, poprawiają krążenie, a także zapobiegają zakrzepom i zatorom.
Sok pomidorowy jest ponadto genialnym rozwiązaniem dla cukrzyków. Bardzo skutecznie kontroluje bowiem poziom cukru we krwi.
4. Wspomaga nasz układ odpornościowy.
Na dobre rozpoczęcie dnia każdego ranka, zawsze masz dostępną szklankę letniej wody z cytryną. Gdybyś się jednak znudziła i chciała odpocząć od rutyny, możesz odstawić wodę z cytryną i wypróbować sok pomidorowy.
Pomoże Ci on wzmocnić układ immunologiczny, podniesie odporność organizmu, ochroni przed przeziębieniami, grypą i infekcjami. Pomidory zawierają bowiem wiele witamin (C, A, B, D, K), antyoksydantów, potas, wapń, fosfor, żelazo, sód, argininę. Nie zapominajmy też o fenolach i kwasach organicznych takich jak: cytrynowy, szczawiowy i jabłkowy.
To naturalny koktajl na odporność organizmu.
Warto przeczytać: Pomidory – użyj ich na 5 sposobów, by zadbać o urodę
5. Wpływa korzystnie na skórę.
Jeżeli wypijasz sok pomidorowy każdego ranka, to tak jakbyś poddawała się terapii dla zdrowia i urody. To wszystko przez likopen, który jest naturalnym antyoksydantem. To on zwalcza rodniki odpowiedzialne za starzenie się komórek i pojawianie się zmarszczek.
Sok pomidorowy pomaga nam zachować młodzieńczą skórę, która staje się gładka i bez niedoskonałości. Nie zastanawiaj się. To tak samo jak krem nawilżający, który stosujesz codziennie. Czas zacząć dbać o siebie “od środka”.
6. Pomaga na bóle stawów.
Jeżeli bolą Cię ręce lub jakiekolwiek inne stawy, weź pod uwagę to, co może dla Ciebie zrobić sok pomidorowy. Jest bogaty w witaminy i minerały, wzmacnia też nasz układ odpornościowy. Podnosi odporność organizmu do tego stopnia, że jest w stanie zwalczać zapalenia i problemy związane z bólami stawów. Dlatego też ważne jest, żebyś piła go regularnie.
Pamiętaj też, że sok pomidorowy powinien być naturalny, świeżo przygotowany. Tylko wtedy wykorzystasz wszystkie jego właściwości. Staraj się unikać soku z supermarketów. Zawierają bowiem zbyt wiele konserwantów.
Jeżeli chodzi o rodzaj pomidorów, który powinnaś wybrać, to nie ma on szczególnego znaczenia. Najważniejsze, żeby były to pomidory dojrzałe i nadawały się do przygotowania soku. Smacznego!
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Wang, H., Cao, G., & Prior, R. L. (1996). Total antioxidant capacity of fruits. Journal of Agricultural and Food Chemistry. https://doi.org/10.1021/jf950579y
- Lin, C. H., & Chen, B. H. (2003). Determination of carotenoids in tomato juice by liquid chromatography. Journal of Chromatography A. https://doi.org/10.1016/S0021-9673(03)01138-5
- Basu, A., & Penugonda, K. (2009). Pomegranate juice: A heart-healthy fruit juice. Nutrition Reviews. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2008.00133.x
- Costa Rodrigues J., Pinho O., Monteiro PRR., Can lycopene be considered an effective protection against cardiovascular disease? Food Chem, 2018. 245: 1148-1153.
- Crhistodoulides S., Dimidi E., Fragkos KC., Farmer AD., Whelan K., Scott SM., Systematic review with meta analysis: effect of fibre supplementation on chronic idiopathic constipation in adults. Aliment Pharmacol Ther, 2016. 44 (2): 103-16.
- Zou J., Feng D., Lycopene reduces cholesterol absortion through the downregulation of Niemann Pick C1 like 1 in Caco 2 cells. Mol Nutr Food Res, 2015. 59 (11): 2225-30.
- Yin Y., Zheng Z., Jiang Z., Effcts of lycopene on metabolism of glycolipid in type 2 diabetic rats. Biomed Pharmacother, 2019. 109: 2070-2077.
- Black CJ., Ford AC., Chornic idiopathic constipation in adults: epidemiology, pathophysiology, diagnosis and clinical management. Med J Aust, 2018. 209 (2): 86-91.